全く興味のない当店に

先日

焼肉店やってます！という会話になりまして、

どこで？

１人で？

ウリは？

と、質問されました。

木場の住宅街で、１人営業で予約制にすることにより、

食材ロスを避け鮮度を保つ事や、人件費・家賃を抑え高パフォーマンスを実現しました。

肉は全てブランド牛で、何よりも

『煙のない焼肉店』を実演してます。

煙が無いことは、健康にも優しく、食材も身体を思って野菜を半分使っています。

テーブルを華やかにするために、

焼肉×ビストロで、わくわくするような焼肉店やってます。

こんな感じで説明しました。（もうちょい会話っぽくですが）

聞いたことも、行った事もないような

嘘みたいな事言ってますが(笑)

これが、東京Ａランク肉の２９しまです。

木場東陽町焼肉

東京Ａランク肉の２９しま